Igiene Alimentare

Si prende in considerazione l’aspetto psicologico, clinico e motorio dell’individuo per guidarlo nel raggiungimento dell’obiettivo prefissato e, soprattutto, nel suo mantenimento per il lungo periodo.

Un’accurata anamnesi permette di interagire molto profondamente con il paziente, di conoscere la capacità metabolica dell’organismo, di elaborare una terapia dietetica; si valutano le cattive abitudini alimentari e comportamentali insieme al sinergismo dell’attività fisica, lavorativa, e del sonno che spesso sono alla base dei disturbi alimentari.

Inoltre appuntamenti cadenzati consentono di intervenire, di correggere, di aumentare, di modulare la terapia dietetica e la terapia motoria.

Non si mira solo alla perdita di peso ma il fine ultimo è quello di “conoscere l’individuo per stabilire la strategia clinica che riesce a curare attraverso il cibo”.